Oseng Tempe & Kacang panjang

Sore.....
Pagi tadi males banget bangun...
Kelamaan libur,,,biasa bangun siang,,,,
Dan tetap mesti bangun,bikin sarapan buat ayah dan bekal siang,,,
Karna hari ini dah masuk kerja lagi,,,setelah libur panjang,,,

Bikin yang mudah aja,osengan tempe,,,
Ketauan malasnya,,,,
*ngumpet dibalik wajan

.
.
Oseng Tempe & kacang panjang

Bahan :
1/2 papan tempe,potong 1/2 X 2 cm
5 lonjor kacang panjang,potong 3 cm
2 buah cabe merah keriting,iris serong
3 butir bawang merah,iris tipis
2 siung bawang putih,iris tipis
1 ruas lengkuas,geprek
1 lembar daun salam
2 sdm kecap manis
1 sdt gula
Garam & merica secukupnya

Cara membuat ;
1. goreng tempe dalam minyak panas,hingga setengah matang,angkat,sisihkan.
2. panaskan wajan,beri sedikit minyak,tumis bawang putih & merah hingga
harum,masukkan cabe,lengkuas dan daun salam.
3. masukkan tempe dan kacang panjang,aduk rata,beri kecap manis dan
gula.
4. bumbui garam dan merica,cicipi rasa.
5. sajikan.

Happy cooking....